目前认为健康成年人的空腹血糖参考数值是3.9-6.1mmol/L，空腹血糖参考值范围是去医院抽取静脉血检测的静脉血。空腹血糖是至少8小时不进食碳水化合物和含有热量的饮料等，清晨去医院抽血进行测定的血糖水平，如果空腹血糖在6.1-7.0mmol/L之间，提示空腹血糖浓度升高，此时可能是糖耐量受损的状态；当空腹血糖大于7.0mmol/L时，可能已经是糖尿病，还需要进一步进行糖耐量试验即OGTT检查，糖化血红蛋白检测等，来进行分析和诊断。糖耐量受损状态是糖尿病的前期，在糖耐量受损阶段就应该积极坚持糖尿病饮食调理、坚持运动减肥控制体重，能够降低空腹血糖浓度，否则未来很容易发展到糖尿病阶段。对于通过饮食调节、运动控制体重后血糖水平依然不能达标的人群，需要在内分泌科医生的指导下，给予降糖药物进行治疗。正在治疗中的糖尿病患者，空腹血糖不大于7.0mmol/L即可，糖尿病患者空腹血糖小于3.9mmol/L属于低血糖状态，所以在使用降糖药物或者胰岛素治疗过程中，不能过度要求降低空腹血糖水平，防止出现低血糖休克。

从进餐第一口开始计时两小时的血糖，测两小时的血糖点，前后不要超过15分钟，以免影响血糖的准确性，正常餐后两小时血糖范围是在7.8mmol/L以下。对于正常人进餐的种类、热量的多少不会明显影响到，餐后两小时血糖的数值，比如在家平时的清淡饮食和在外面应酬的饱餐，虽然进餐的食物的种类差别很大，但是血糖大致会稳定在正常的水平，这是因为我们有正常的胰岛功能，和体内精细的内分泌激素调节机制。

血糖高本身一般不太会有泡沫增多，实际上正常人解尿的时候，也会有一些泡沫，但这个泡沫很快就破掉了。所以糖尿病人有一种说法，如果你有了糖尿病的肾病，尿里面的蛋白多一点，解尿的时候可以看到泡沫，而且这个泡沫又不太容易就破掉，泡沫好像不容易破，时间比较长，老在那个地方，认为可能有蛋白在里面了，所以这个泡沫就不太容易破，这是一种认识。但是到现在为止，也没有人去测定。如果怀疑的话，就去查一个尿常规，还有尿的蛋白，尤其是现在比较敏感的查尿白蛋白，尿白蛋白和肌酐的比值。

糖尿病人可以吃火龙果，如果火龙果不太甜还可以多吃一点，如果比较甜可以少吃一点，但糖尿病人火龙果吃的时候不是作为加餐来吃，一定要作为一天中间饮食总热量的一部分，也就是如果吃了火龙果，其他的水果或者甚至于其他的主食，米、面要稍微少吃一点。所以糖尿病可以吃火龙果，其他水果，尤其是糖分不太甜的都可以吃一点，看看甜不甜，如果不甜就吃一点，如果太甜了，像苹果、香蕉、大枣特别甜，尽量少吃，所以可以吃，但是要注意量。

餐后两个小时的血糖如果超过7.8也说明血糖偏高，但是如果是中老年人群，血糖可以控制在11.1以下，如果出现明显的偏高现象，也可以选择控制饮食，坚持餐后运动又或者是监控血糖等等，在经过针对性的处理之后，自然也有好的效果。

在糖尿病患者的日常生活中应特别注意饮食，合理的饮食控制可以有效缓解和控制血糖升高产生的不适症状。对于糖尿病患者，有些食物最好不要吃，例如白糖，红糖，甜点，蜜饯水果，冰淇淋，饮料，山药，红薯，蜜饯等。

血糖高时可以适当的吃一些柚子。虽然柚子酸甜可口，但它所含的糖分以果糖为主，升糖指数不高；而且柚子中含有铬元素和胰岛素类似物，能起到降血糖的作用。但是要注意食用量，每天不要超过200克，最好在饭后吃柚子，有利于血糖的稳定。

空腹血糖高的人，可以服用二甲双胍等降糖药，或者应用胰岛素调节血糖，平时选择一些粗杂粮，卷心菜、生菜、大白菜等蔬菜，苹果、樱桃、草莓等水果，也能起到降糖的作用，坚持合理运动，也有降糖效果。

如果平时饮食中糖分过多，不加以控制很可能引发糖尿病。因此，了解高血糖患者的饮食禁忌对患者的健康非常重要。血糖高的患者最好不要吃的食物有：柿子，冰激凌，红薯，蜜饯，蜂蜜，酒精等，血糖高的患者应该遵循饮食规则。

孕妇血糖的正常值标准制定与普通人群略有区别，其孕妇的空腹血糖应该是小于5。1毫摩尔每升。如果超过5。1毫摩尔每升，要怀疑妊娠期糖尿病的可能性，需要对孕妇进行随访。进餐以后，半个小时到一个小时的血糖应该最高。而在餐后两个小时左右，血糖一般恢复到空腹水平，其也要低于7。8毫摩尔每升。但是餐后两小时血糖大于等于3。3毫摩尔每升，而且小于7。8毫摩尔每升，都算正常范围。任何一项血糖值达到或超过上述标准即诊断为妊娠糖尿病。因此孕妇应在保证自己和胎儿的身体需求下，合理饮食。