白头发如何变黑要从补肾填精，养血益气的角度进行。头发正常应当是乌黑的，而黑色也正是肾的主色，因此多吃黑色的五谷杂粮，对于补肾养发是有一定帮助的。如黑芝麻、黑米、黑豆共同熬粥，加入适量的红糖。坚持每天早晚服食，日久会有很好的疗效。当然也可以在熬粥或者煲汤时，加入适量的制首乌、当归等药材。但要注意，避免与过多葱姜蒜等辛辣刺激的调料同用。另外，桑葚、枸杞、核桃仁、红枣、白蜜等也是入肾经、调脾胃经的食材，对于补肾健脾都有很好的功效。现代医学认为，正常情况下，人体头发毛乳头内有丰富的血管，为毛乳头、毛球部提供充足的营养，黑色素颗粒便顺利的合成。而各种不良的刺激，造成供应毛发营养的血管发生痉挛，使毛乳头、毛球部的色素细胞，分泌黑色素的功能发生障碍，影响黑色素颗粒的形成和运送。当黑色素颗粒在毛乳头，毛球部的形成发生障碍，或虽然形成，但因某种因素，不能运送到毛发中去，从而使毛发髓质，皮质部分的黑色素颗粒减少，消失时，就会出现白发。

肝火旺是因情绪暴躁，吃过多肥甘厚腻食物，睡眠不足，肝胆、胆囊疾病导致的。肝火旺是中医特有病名，是指肝的阳气亢盛，表现出来热相上炎表现。这里的肝并非指西医解剖学意义上肝脏，指是中医五脏脏腑里面的肝，在中医脏腑里面有特定功能，并不完全于西医肝脏的生理病理功能一致。中医认为肝为刚脏，具有刚强躁急的生理特点，所以容易出现肝郁不疏、阴虚阳亢甚至火旺的表现。最常见的就是情绪因素。生气、愤怒、欲望没有达到，所以会导致损伤肝气，损伤肝阴，最后出现肝火过旺表现。种种原因，有的就是吃了过多肥甘厚腻食物，不良生活习惯，导致肝脏自身发生病变，比慢性肝炎病人，脂肪肝病人也容易肝火过旺。睡眠不好，失眠病人，因为肝血不能得到有效濡养，也会出现肝火旺。一些肝胆、胆囊有疾病病人，他也会出现一些肝火偏旺表现。具体症状还需要主治医生专门的分析才能定性。

肝火旺分为虚实两种，实火要吃龙胆泻肝汤：龙胆草、栀子、黄芩、柴胡、生地黄、泽泻、木通、当归、甘草，虚火虚火的治疗不能一味地使用苦寒药清火，而是要滋养肝肾之阴。临床上常用乌梅、枸杞子、地黄等。实火多由于肝主疏泄的功能被破坏，肝气郁结，进而化火。多有情志上的症状，如脾气暴躁易怒。治则清肝泻火。虚火是阴虚火旺，多由肝肾阴虚所致。症见眼干眼涩，盗汗，五心烦热，烦躁失眠。

肝火旺也叫肝火上炎，是肝阳上亢的一种具体表现形式，也是临床常见的症候之一，多是由于肝气郁滞，在体内郁而化火形成。生气或情绪不能宣泄都会导致肝火上炎，主要发生于更年期女性，该阶段的女性因容易情绪激动，所以造成肝郁气滞。

女性肝火旺，吃什么药物，针对女性肝火旺，总体的治疗原则是疏肝解郁，清肝泻火。对此可以服用丹栀逍遥散，丹栀逍遥散主要是用柴胡来疏肝，当归养血，白芍清热、养血、敛阴、缓急。白术、茯苓、甘草，健脾益气，能够用后天之气养阴，薄荷起到散肝经驱郁热的作用，丹皮栀子清肝火，泻肝热。