现在由于人们不注意锻炼，导致很多人体型偏胖，这在影响美观的同时，还会对患者的身体健康造成影响，比如脂肪肝，这种病其实只要是在平时多加注意，尤其是饮食方面，是可以有所改善的，那么脂肪肝都要注意什么?我们一起从文章中寻找答案吧。

1、重度脂肪肝的饮食：限制脂肪和碳水化合物摄入

按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5-0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2-4克，食用糖的摄入不宜过多。

2、重度脂肪肝的饮食：保证新鲜蔬菜

尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

3、重度脂肪肝的饮食：控制热量摄入

以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84-105千焦 (20-25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。

4、重度脂肪肝的饮食：适量饮水

以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

重度脂肪肝吃什么

高纤维类的食物有助于增加饱腹感，使人们降低食物摄入量，这对于减少因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。而且，膳食纤维可减缓葡萄糖吸收速度，并加快胆固醇的排泄，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平，从而减少脂肪在肝脏的蓄积，对脂肪肝患者十分有益。

看了上文的介绍，我想大家都应该知道重度脂肪肝患者在饮食上的注意事项有哪些了吧!重度脂肪肝患者们一定要注意。