川芎养生药膳功效是什么

川芎是伞形多年生草本植物的根,是四川特产。川芎性温,味辛,属肝、胆、心包经。具有活血行气、祛风止痛的功效。对血瘀气滞引起的月经不调、经闭、痛经、产后血瘀腹痛、跌打损伤、溃疡肿痛等疾病有疗效。而且,如果临床配伍得当,对风寒、风热、风湿引起的头痛也有疗效,是治疗头痛的良药。
(1)川芎煮鸡蛋
原料:川芎8克,鸡蛋2个,红糖适量。
制作:将川芎和鸡蛋加水煮沸,鸡蛋煮熟后去壳煮一会儿,去渣加红糖调味。吃鸡蛋和汤。一天两次,一个月五次。~7剂。
功效:具有活血行气的功效。适用于气血瘀滞型闭经。
(2)当归川芎蛋
原料:鸡蛋8个,当归5克,川芎5克,香附10克,桃仁6克,酒糟30克,盐10克,八角茴香适量。
制作:鸡蛋煮熟后剥皮;当归、川芎、香附洗净,桃仁用水泡去皮,去尖。锅中加入煮熟的鸡蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、盐、八角茴香,用小火煮20分钟即可食用。每天早晚一个,少量喝汤。
功效:本方具有调经补血的功效。