夏季天气炎热,阳光强烈,容易中暑。人们容易感到不安、疲劳和出汗。因此,夏季饮食应清淡,少吃辛辣油腻的产品。然而,夏季是消化道疾病频繁发生的季节,所以我们应该有节食、清洁饮食和丰富饮食。以下介绍夏季保健饮食疗法供您参考:
1.粟米山药糊
配料:粟米20克,山药10克。
做法:上述二味研究,加水煮成糊1白糖,适量调味服用。
主治:儿童消化不良。
2.萝卜炒豆腐皮
配料:豆腐皮1张,白萝卜100克,适量素油、盐、葱。
做法.:将豆腐皮浸泡在清水中,切成细丝,将白萝卜洗净切丝,用共用素油炒熟,加入葱、盐等调味品,每天一剂。
主治:儿童乳食积滞,消化不良。
三、萝卜葱白汁
配抖:白萝卜、葱白等量。
做法:共打汁,多喝。
主治:儿童食物积滞。
4.盐萝卜汤
配料:胡萝卜250克,盐3克。
做法:在胡萝卜中加盐,煮熟,去渣取汁,一天三次,连续两天。
注意:一方可以用胡萝卜和水煎汤。
主治:儿童消化不良,营养不良。
5、西瓜番茄汁
配料:西瓜半个,西红柿三个大小适中。
做法:西瓜去皮,去籽,番茄沸水冲烫,去皮去籽。两者同时绞汁,两液合并,随量饮用。
功效:清热、生津、止渴。尤其适合夏天感冒、口渴、烦躁、食欲不振、消化不良、尿热的人。
6.枣高粱粉
配抖:红高梁50克,大枣10枚。
做法:将枣子去核炒焦,高梁炒黄,共研细末,2岁儿童每次服10克,3-5岁儿童每次服15克,每天服2次。
主治:儿童消化不良。
7.栗子糊
配料:7-10个栗子。
做法:将栗子去壳捣碎,加入适量清水煮成糊状,再加入适量白糖调味喂食。
主治:儿童消化不良。
8.龙眼橙饼糖
配料:100克龙眼肉,100克橙饼,500克白糖。
做法:将白糖放入锅中,加入适量水,用小火煮稠,加入龙眼肉和橙饼,搅拌均匀,然后煮至铲子变成丝状时停火,倒入涂有熟菜油的盘中,推平,稍冷,用刀切成小块,每天50-100克,经常食用。
注:一方用鸽蛋代替橘饼。
主治:不眠,健忘。
9.小米枣仁粥
配抖:小米100克,枣仁面10克,蜂蜜30克。
做法:小米煮粥煮熟,加入枣仁面,搅拌均匀,食用时加入蜂蜜,每天服用2次。
主治:失眠。