安博平台,官网

语音答疑

查疾病 找医生 找医院

香菇会中毒吗

发布时间:2021-05-1184979次收听

语音内容:

香菇属于可食用菌类,只要处理的得当不会引起中毒反应的,但是如果没煮熟即被食用,可能会引起中毒现象,考虑是由于以下几个原因所引起的。
第一,香菇里面含有碱性成分,对人体是有毒的,很多种类里面含有一定的毒蕈碱成分,一旦不被加热破坏,会引起人体中毒。
第二,香菇没有煮熟引起中毒,可能是由于香菇出现了腐败、变质所导致的,但是往往会出现严重的胃肠道症状,比如恶心、呕吐腹痛、腹泻。
第三,香菇没有煮熟引起中毒,可能是由于细菌污染,细菌污染后的香菇,如果没有煮熟会导致细菌性食物中毒

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

相关推荐

03:20
洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西,进行挽救,就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管,从鼻孔送入到胃内,先把胃里的东西抽干净,再往里灌入清水,然后再回抽,反复来回的进行清洗,起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的,因为管子进入到咽喉部的时候,会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满,这些难受。如果接受过胃镜检查,其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉,而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
杏仁中毒的症状
杏仁过量服用可发生中毒,杏仁含有一种叫氢氰酸的物质,吃多了对人体的局部有刺激和麻醉作用,中毒多表现为恶心、呕吐、头痛、头晕、瞳孔增大、心悸、呼吸困难、腐蚀感,口中苦涩,喉咙痒,有灼热感,有恶心,呕吐和大量的水样便等一系列症状,平时有杏仁过度中毒即发生呕吐,需要及时到附近医院抢救。杏仁中该氰化物的含量极少,一般不中毒。若不及时抢救可危及生命,引起呼吸衰竭死亡。一旦有中毒引起,应及时采取催吐,促使患者尽快吐出毒物,以及高锰酸钾洗胃,纠正水电解质,酸碱平衡,引起呼吸困难应给予吸氧,以及对症支持治疗。
语音时长 01:02

2021-05-11

105978次收听

胃肠型食物中毒怎么治
发生胃肠型食物中毒应该及时对症治疗,以免延误病情,主要措施包括以下几种。第一,调理患者饮食,卧床休息,给予流食或者半流食,但饮食恢复后给予易消化的食物,以清淡高营养食物为主。第二,如果中毒比较严重,可以进行洗胃或者催吐,以帮助毒物排出。第三,使用药物治疗中毒后出现呕吐的患者,如果不能进食,为了防止脱水,应该进行补液,以纠正电解质平衡紊乱,高烧不退的患者应该给予抗生素治疗。第四,对于有传染性食物中毒的患者应该隔离。该疾病大多为自限性疾病预后比较好,少数患者出现并发症,应该及时到医院就诊处理。
语音时长 01:08

2021-05-11

87274次收听

扁豆中毒的症状
扁豆中毒的症状,主要表现为恶心、呕吐、出汗、头晕、胸闷、心慌、腹部疼痛、腹泻、肢体发冷、麻木等症状。扁豆中毒是因为进食了没有炒熟的扁豆,导致扁豆中的皂素和豆素对胃肠道黏膜产生刺激,导致粘膜出现渗出性增加、充血,使胃肠道出现痉挛、蠕动速度加快等,从而引起相关的不适症状。另外扁豆中的毒素还具有一定的凝血功能,但是相对来说引发的凝血症状还是比较少见的。扁豆中毒一般发生在进食后半个小时到五六个小时左右。扁豆是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜,只要合理加工、充分的炒熟一般是不会引发中毒的。
语音时长 01:10

2021-04-19

74153次收听

食物中毒后吃什么食物好
一般情况下,被细菌所污染的食物发生中毒后,可以吃海带汤或者绿豆汤具有清热解毒的作用,有利于体内毒素的排出,缓解中毒的症状。另外也可以大量的饮用温开水,增加血液循环,促进尿液的排出,对减轻中毒症状也是比较有利的。发生食物中毒后,如果是恶心呕吐的比较频繁,对胃肠道黏膜存在一定的损伤,建议可以适量的喝牛奶或者小米饭汤,可以对胃肠粘膜形成一定的保护。另外对于症状较重的神经型、溶血型或者不明原因的食物中毒,不可以盲目的进食,以免加重食物中毒的症状。
语音时长 01:10

2021-04-19

95057次收听

食用未熟的豆角为什么会中毒
食用未煮熟的豆角是不会发生中毒的,未煮熟的四季豆进食后容易发生中毒。四季豆和豆角同属于豆类,但是有很大的差别。没有炒熟的四季豆,进食后容易发生中毒,是因为四季豆中含有皂素和凝集素。皂素能够刺激胃肠道粘膜引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道反应,而凝集素可以使血液发生凝集,从而引起腹痛等症状。充分烹调以后,皂素和凝集素就会被破坏,进食四季豆后就不会再发生类似于中毒的现象。长豆角中不含有皂素和凝集素等物质,所以即使是生吃豆角也不会引起中毒的,而且长豆角中的营养成分比四季豆更丰富。
语音时长 01:12

2021-04-19

84424次收听

食物中毒能自愈吗
食物中毒能否自愈取决于中毒严重程度,如果只是轻度中毒,临床表现轻微,只要多喝水,改变日常饮食结构就能自行好转,但如果是严重食物中毒,通常需要就医治疗。
02:37
食物中毒及治疗方法
食物中毒,是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素,所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法,主要有:一、停止继续食用导致食物中毒的食物,必要时送检,明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后,要采取各种各样的措施进行催吐,使食物通过呕吐的方式排除到体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院,进行专业治疗,食物中毒除了中毒症状之外,会出现水分的丢失、电解质的紊乱,在纠正中毒的症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或者是休克症状的出现。
01:49
食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈,这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒,它可以自己恢复。对于一些重度的患者,尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者,要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施,使这些毒素尽快的排除体外,那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质,避免患者进一步出现休克的症状,同时还要进行抗感染的治疗,在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
生豆角中毒怎么办
生豆角中毒后症状较为轻微的,可以通过催吐的方法进行缓解,严重的就要去洗胃,或是服用药物,发现中毒后就要及时的对症治疗,以保证病人可以彻底的脱离危险,防止威胁到病人的生命。民间还流传着用绿豆、甘草煎成茶汤饮用,也有一定的解毒功效。
菌子中毒吃什么能解毒
各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇的毒性较低,中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高,可迅速致人死亡。当食用菌子中毒后身体会出现中毒症状,这种情况可以利用阿托品、二巯基丙磺酸钠、二巯丁二钠等解毒药物,必要时可以通过洗胃输液的方法来解除真菌毒素。
01:51
食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
02:48
食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
食物中毒症状
食物中毒分为多种类型,一种是胃肠型食物中毒,多发于夏季,夏季食物容易腐烂,当我们不注意吃下后,便会出现恶心想吐、腹泻等病症。另一种是细菌性食物中毒,这类病情主要诱因还是食物,因为食物细菌滋生过多,被大量大肠毒素污染,就容易导致我们出现食物中毒的情况。治疗这类病症重要的就是对症治疗,最好的止吐方法可用药处理,严重了需要进行洗胃手术。
什么是白果中毒
白果是大家常见的一种植物,经常被食用或者是加入药物中进行服用,其中的毒性也是比较大的,服用过量或者是服用不当就会造成中毒,所以在平时一定要正确的食用白果,切记不要因为贪嘴过量的食用,避免出现中毒的反应,对自己的身体造成极大的危害。