慢性胃炎的患者体重可能会出现下降的情况，但是下降的值可能不会太明显，主要是因为慢性胃炎的的患者的症状，主要表现的是饱胀感，反酸，恶心等一些消化不良的症状。如果患者长期消化不良，就会导致营养不良，从而会引起患者出现体重下降的情况，但是如果患者出现明显的体重下降的话，并且是在短期之内发生，这个时候一定要引起重视，而且要及时地进行胃镜的检查，排除一下胃癌的存在，慢性胃炎而且还会影响到肠道的吸收和消化，由于肠胃的吸收减弱，身体得不到足够的营养的话，这个时候身体自然而然的会瘦，所以说慢性胃炎的患者一定要调整饮食，多吃一些易消化吸收的食物。

慢性胃炎的饮食禁忌，首先就是要避免进食不太健康的食物，比如说我们好多人喜欢吃腌菜，事实上，里面可能会有一些亚硝酸盐类的食物，这个其实是不太健康的食物，另外有一些辛辣的刺激的，烟酒、浓茶、浓咖啡，这一块往往也会引起胃酸的分泌过多，会引起胃黏膜的损伤，这个时候，如果有这些不太好的饮食习惯，那我们也要尽量的去避免，另外，就是说还是有一些那种比较粗糙的一些食物，比如说经常吃五谷杂粮的，常吃其实对胃酸，也是刺激性的分泌物。往往，也会引起胃黏膜的损伤，所以，这些不太健康的一些食物，包括腌制类的食物，包括浓烟浓酒浓茶，浓咖啡，还有长期吃粗粮，这些其实都是对胃黏膜不太好，会引起胃黏膜的损伤，刺激性的胃酸分泌，然后会经常诱发慢性胃炎。甚至会诱发消化性溃疡，所以我们在日常生活当中，了解这些常识，尽量的避免这些不太好的饮食、这些刺激来，避免慢性胃炎的发作，或者是复发的情况。

中医治疗慢性胃炎需望闻问切，需看舌相、诊脉象，然后整体合参，根据不同证型用药治疗。中医治疗胃炎的基本原则为辨证论治，针对患者进行个体化治疗。引起胃炎的原因较多，情志失调、外邪犯胃、饮食不当、过饥过饱、食用不洁食物或自身脾胃虚弱均可发生胃炎。外邪犯胃者需祛外邪，情志不调者需疏肝理气止痛，饮食不当者需采用消食、化积、祛滞的药物，脾虚患者需扶正健脾益气。有些患者会有胃脘的脾胀、乏力、怕凉、大便溏稀，舌头比较淡，舌苔是薄白的，甚至于白腻的，脉是沉的、细的，这种情况一般都认为是属于脾胃虚弱，可以用六君子汤加减。萎缩性胃炎病程比较长，在疾病的发展过程中，证型也会有所变化，如在早期是以肝气不足、肝气瘀滞、脾胃虚弱为主，可能到晚期就会夹杂痰湿，很多患者可以有两个证型，甚至三个证型，也会有各种病理的因素，痰瘀气滞这些都可能兼夹。所以有萎缩性胃炎的患者，如果要追求中医治疗，一定要到正规的专科医院治疗，不可以盲目用药。

急性胃炎和慢性胃炎，病程长短、起病方式以及愈后等都有区别。慢性胃炎，顾名思义，既然是慢性胃炎，起病没急骤，是一个慢性疾病过程，通常慢性疾病的定义是要超过八周，即两个月以上，即称之是慢性疾病。急性胃炎，顾名思义，起病比较急，发病过程也非常急骤，而且患者的症状也十分明显，即急性胃炎。慢性胃炎和急性胃炎的愈后也不太一样，急性胃炎，得到非常正确有效的治疗后可以完全恢复。但慢性胃炎，要根据不同病因，不同情况，而采取不同治疗和监测手段，以明确慢性胃炎的愈后。

老百姓常常说十分病七分养，那么慢性胃炎的患者，又恰恰属于这种情况，为什么慢性胃炎一定和进食、吃的东西有关系。胃部有一定病变，肯定与进食是相关的。另外还有生活方式和精神心理的调整，都对慢性胃炎有影响的。如果处在一个高度紧张、高压的情绪，胃肯定是不能好了，这个是情绪心理方面的。另外，常说的一个饮食方面，如果有慢性胃炎的患者，肯定是要戒烟、戒酒，避免辛辣刺激性的食物，避免服用一些腌制的不新鲜的、富含亚硝酸盐的食物，也避免吃那些袋装的或者是熏制的食物，避免长期大量服用的，偶尔吃一下，倒是也没关系，但是这儿不建议大家服用这一类的食物，这是饮食方面的调节。生活起居，同样的要规律的生活，避免暴饮暴食，避免进食一些高盐的、高脂肪的、刺激性的、辣的、凉的食物，这样可以使胃保证一个很好的状态。