食管造影检查以吞钡剂后在X光下观察造影剂的分布情况，了解胃食道有无隆起或是凹陷性等形态的改变来判断疾病的检查项目。食道造影过程是在检查前口服一定的钡剂（显影剂）后在X光下观察在食道和胃肠道的分布情况，可以观察肠道肿瘤或溃疡、息肉等等疾病，是无痛检查。