有四类人是适合使用蛋白粉的：
1、饮食基本正常，但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人。
2、素食主义者，尤其是完全素食主义者，食用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况，但不能完全代替饮食的作用。
3、吃不下优质蛋白食物者，比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振，需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白，可适当用蛋白粉。
4、练肌肉的人群。不建议婴儿吃蛋白粉，其他人群也不宜过量补充。