红薯具有明显的清肠效果，俗话说一斤红薯三斤屎，话粗理不粗，红薯一直是清肠道排毒祛湿气的好帮手。红薯含有丰富的纤维，非常容易被消化吸收，促进肠胃蠕动，对排便非常有帮助。最好的吃法是烤红薯，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。