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吃生鸡蛋对身体好吗?
病情描述:
我喜欢吃生鸡蛋拌饭,但网上说吃生鸡蛋不是很好,这是真的吗?吃生鸡蛋对身体好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-06-30 20:28
    吃生鸡蛋对健康并没有帮助,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等“生物素缺乏症”。
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