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家常白菜豆腐乱炖步骤是怎样的?
病情描述:
最近学着做菜,老公想吃炖白菜豆腐乱炖,想知道具体步骤是怎样的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-06-27 20:31
    第一步,把洗干净的白菜切块焯水,新鲜的蘑菇撕成小块焯水,豆腐切块。第二步,准备一些肉丸,海鲜,蛋类和其他自己喜欢吃的食物。第三步,起锅烧油,用葱姜大料爆香,先放入白菜,少许酱油调色,在倒入配菜,放盐和味精,中火炖10-15分钟,出锅前放点香菜就完成了,做法很简单,味道鲜美。
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