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人造鸡蛋是用什么做的?
病情描述:
我听说现在超市里面都是买的人造鸡蛋,吃了对身体不好,这种鸡蛋一般是用什么做的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-07 19:10
    现在市场上的人造鸡蛋比较多,人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。
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