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牛奶代替水做馒头吃了对身体好吗
病情描述:
为了让馒头的味道更好,我在制作的过程中,加入了一些牛奶当成水来和面。这样的食物吃了对身体好不好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-05-07 21:47
    如果把牛奶用来和面的话,那么营养价值就会更高。用牛奶代替水和面做馒头,不仅风味尤佳,而且营养更丰富,加入了较多的钙和优质蛋白之后,馒头的营养价值有了质变。
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