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哪些是高盐、高钠食物呢?
病情描述:
我外公喜欢吃腌制食品医生说有含高盐高钠,建议他不能吃对血压不好,那么高盐、高钠食物有哪些呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-05-10 15:28
    高盐饮食是导致中国人死亡第三大原因(前两位是高血压和吸烟),高盐/高钠食物简直无处不在。上述四类食物大多同时高盐(或高钠),其他如火腿肠、烤鱼片、牛肉干、果脯、咸干花生等零食,以及几乎所有的腌制食物,如咸菜、榨菜、酸菜、泡菜、咸鱼、海米、虾皮等都是高盐(或高钠)的。菜肴中添加的酱油、酱、味精、鸡精、苏打等调味品也提供大量的钠。
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