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西兰花怎么吃营养充分?
病情描述:
听说西兰花的营养价值很高的,并且对于一些癌症还有一定的预防效果,西兰花怎么吃营养充分呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-04-18 15:55
    西兰花是属于十字花科蔬菜,这种蔬菜中含有有机磷化合物,适当的吃一些,对健康是有很多的好处的,在吃西兰花的时候可以生吃,或者是稍微煮一下吃,并且在吃的时候需要充分咀嚼,这样才能够让营养更充分吸收。
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