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生鱼片有寄生虫影响健康吗?
病情描述:
今天和朋友去吃了点生鱼片,不知道有没寄生虫,生鱼片有寄生虫影响健康吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-10 21:09
    有影响的。要避免把生鱼片当中的寄生虫吃进肚子里,最好的办法就是急速冷冻,因为零下20度以下的冷冻有加热一样的杀寄生虫的作用,还有清酒也有一定的消毒作用。
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