泡面通常不可以和碳酸饮料一起吃。在食用泡面的过程中，并非所有的食物都可以与泡面同食的，尤其是碳酸饮料，因为泡面属于油炸食品，表面有大量微孔，这是为了让热水快速进入，缩短冲泡时间。但如果与碳酸饮料结合，这些微孔产生强烈的吸附作用，使饮料中的二氧化碳迅速释放，导致膨胀产生，轻者腹部感到胀痛，严重的话就会发生急性胃扩张、甚至猝死的情况。