这个说法的支持者认为猪蹄富含胶原蛋白，对皮肤好。但是胶原蛋白吃下去，会被消化液分解成单个的氨基酸或两三个氨基酸一组的“肽”，然后才能被吸收进入血液，因此吃胶原蛋白最多只能增加氨基酸的供应，并不能起到美容的功效，因此吃猪蹄并没有美容的效果。