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冬天比较适合喝什么汤?
病情描述:
我父亲特别喜欢喝汤,现在正处于冬天,喝什么汤对他会比较好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-04 21:16
    在冬天的时候建议喝羊杂汤,能够暖身。羊杂汤是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒。将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水;锅氽一水捞起洗净;白萝卜切片;锅掺入清水放进鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺,烧沸后下料酒、姜、葱、胡椒粉、花椒,烧至原料六成熟时捞起改成片;然后重新盛入锅内,下白萝卜烧至粑时起锅,盛入盛器内。
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