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怎么搭配饮食才健康?
病情描述:
我想健康的饮食,可我不会搭配,要怎么搭配饮食才健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-04 19:57
    想要饮食搭配的健康,那就要注意食物搭配的禁忌与食物的互补作用。譬如谷类与豆类同食可以加强其氨基酸的互补作用,菠菜等食物中富含的草酸会与豆腐中的钙结合从而影响钙的吸收等。
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