做红豆马蹄汤有补血的功效，还能恢复气色，原料：红豆200克、马蹄数个、柠檬1左右、冰糖适量做法：先把红豆放入水中浸泡1小时，将马蹄削皮切碎，加入冰糖、柠檬和适量的水一起煮成马蹄水。再将浸泡好的红豆放入锅中加入是亮点水煮成红豆汤，然后把煮好的红豆汤倒入马蹄水中拌匀后即可食用。