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羊肉有什么选购的技巧呢?
病情描述:
姨妈家里经常买羊肉吃,她每次都能购买到新鲜的羊肉,羊肉有什么选购的技巧呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-02 21:28
    我们平时购买羊肉时,应选择色泽鲜红,肉质实,大理石纹路明显,油脂分明均匀为佳。这样的羊肉不仅新鲜,肉质也好,煮出来的羊肉更加美味。
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