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猪蹄炖黄豆有什么效果?
病情描述:
我妈妈经常会做猪蹄炖黄豆,她说对身体好,猪蹄炖黄豆有什么效果呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-29 20:46
    可以解毒、滋阴清热,还能够强身健体,有催乳的功效,猪脚煲黄豆还能够改善孕妇和产妇的身体情况,特别是产妇服用能够明显的改善自身营养,而且下奶的效果特别明显。而且猪蹄内的营养成分特别丰富,有胶原蛋白质,经常使用可以增加皮肤韧性和弹性,能够延缓衰老。
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-08-29 21:04
    猪蹄里面的胶原蛋白是特别高的。黄豆含有丰富的钙质,其中的植物蛋白质与猪蹄中的动物蛋白质搭配,效果更好。因此,黄豆炖猪蹄补钙、强筋、健骨的作用格外出色。如果再加上枸杞一起炖,滋补肝肾的作用更强。
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