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面条的营养价值比面包高吗?
病情描述:
我早饭最经常吃的是面条和面包了。请问面条的营养价值比面包高吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-24 12:22
    面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,与用去麸小麦制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说,面条的营养价值比面包的营养价值高。
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