红糖水还有温补作用，有中气不足、食欲不振、营养不良等问题的人群，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效。