爱美的女孩子都知道，晚上吃多了东西一定会长胖的。晚上吃一顿烤肉，吃完了就回家睡大觉，所以在吃烤肉的时间选择也是很重要的，千万不要在吃夜宵的时候去吃烧烤，吃烤肉，晚上8点之后最好就要清淡饮食了，一方面是促进睡眠，另一方面也是为了不长胖。

夏天来了，又到了撸串的季节了。很多人都喜欢吃烧烤，烧烤味道好，而且氛围也好。一起到烧烤摊上买上一大堆烤串，再来几瓶啤酒，晚风吹着，简直是夏天的一大乐趣。很多爱美人士和三高患者就开始担心了，吃烧烤会不会对身体不好。那么，晚上偶尔吃烧烤会胖吗？
　　传统的碳烧烤，胖不胖不说，对身体肯定是有害的，如果再加上一堆的冷饮，就更加的伤身体了。其实吃肉类并不会胖，吃米面类的细粮才会胖人的。尤其是牛羊肉，再加上是烤的，是不会胖，只是不太健康。若一周吃一次的话，对体重没有太大影响。只吃一顿肯定不会把肥肉全胖回来，因为本身这段时间，其它器官也是要消耗热量的
　　一日三餐要均衡营养，烧烤也不例外。烧烤什么菜热量低，一般烧烤都很着重肉类、蔬菜。其实可供烧烤的原料有很多健康选择：五谷杂粮有玉米、红薯、全麦面包等，还可选择较低脂的海鲜以及金针菇、茄子等蔬菜。低脂食物较健康，一只烧烤的全鸡翅，热量有150千卡，相当于一大碗米粉。
　　食物在200度高温中直接加热，肉类于高温中融化，当接触到烧烤炭时，会产生一种名为“异环胺”的致癌物质，此物质黏附于食物上，会增加致癌机会。要提防被癌症侵袭，不妨常备剪刀，去除烧焦部分，或利用锡纸，避免食物直接于高温中加热。
　　在烤肉之前，烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话，也尽量要点蔬果类的。在吃烤肉过程中，店家通常会赠送一些生菜，用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节，请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃，但是小编建议，一定要采用“菜包肉”的吃法！如果蔬菜不够的话，烤肉店也会专门有蔬菜拼盘，以配合“菜包肉”的吃法。