急性胃炎经过积极有效的治疗后，一般不容易会复发。急性胃炎以发病快、病程短为特点。当患者出现胃炎病情时，需要按医嘱使用制酸剂、抗生素类药物进行对因治疗，使用解痉止痛以及胃动力药等各种对症药物一起治疗。治愈后建议养成良好的生活饮食习惯，病情多不容易复发。如果治愈后患者不良饮食习惯仍然存在，经常吸烟喝酒，吃一些刺激性较大的食物，可能会再次造成胃黏膜损伤以及引发胃内感染情况，使得病情复发。另外对于一些脾胃虚寒或者机体免疫力较差的患者而言，急性胃炎可能具有一定的复发几率。

急性胃炎症状有恶心、呕吐、呕吐咖啡色样物，甚至呕吐胃内容物，呕血，比较严重的会引起上消化道的出血等。急性胃炎症状比较多，也比较复杂，会有酸中毒，呕吐，进食不干净的食物，比如合并有沙门氏菌感染，比如昨天喝了大量的高度的白酒，会引起胃黏膜的损伤，患者就会出现恶心呕吐，呕吐比较轻的，就是呕吐胃内容物，如果合并有消化道出血，就会呕吐咖啡样物，甚至会呕吐暗红色，或者是鲜红的血液，可能就是急性胃炎，可能还会合并有食管胃黏膜的损伤或者合并有消化性溃疡的情况。患者还会伴有腹痛、反酸、烧心，如果是呕吐的，血液比较多，还会合并有消化道出血，或者是有消化道大出血的症状。呕吐的量比较大，可能会合并有代谢性酸中毒，查血气，血气的PH值，可能就会进一步的验证，患者的酸中毒的情况，所以急性胃炎的症状是比较多，比较散，患者出现比较多比较散的症状，需要积极的去医院的消化内科或者急诊科进一步的诊断和治疗。

急性胃炎病因有很多，比如物理因素、化学因素、生物因素、精神神经因素。其病因多样，物理因素，过冷、过热食物和饮料、浓茶、咖啡、烈酒、刺激性调味品，过于粗糙的食物、药物，非甾体类消炎药，阿司匹林等。化学因素，阿斯匹林干扰胃黏膜上皮细胞合成硫糖蛋白，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂和出血等病理过程。生物因素，进食污染细菌或毒素的食物。精神神经因素，如果精神神经功能失调，各种急重症危急状态以及机体的变态反应、过敏反应。

急性胃炎的患者得过一次都会印象非常深刻，为什么？起病非常急，但是在这个疾病之前，通常还是有一个诱发的因素，是什么因素？对于年轻人来说生活压力大、工作压力大、竞争激烈，导致年轻人免疫功能的失调，在这种情况之下，有的患者由于喝醉了酒，有的患者是淋了雨，总而言之这些是自身的一个功能下降失调，这些诱发的因素。在这种因素的作用之下，有的患者是由于喝了酒或者是吃的一些不干净的食物，比如很多年轻人就诊的时候，通常都会说医生我前一天吃了烧烤或者是吃了一些麻辣烫等等的这些刺激性的食物，在这个前提之下，患者会突然出现的腹部的疼痛，有恶心、呕吐，呕吐的常常是吃进去的东西，有的患者可能有一些发烧，由于剧烈的恶心、呕吐以后，有的患者还是有一些口干这样的一系列的一个症状，所以急性胃炎的症状还是非常突出，非常严重的这样一个情况。

急性胃炎是由于各种原因导致急性的胃黏膜充血水肿糜烂，甚至有出血现象为主要表现的常见的消化道疾病。至于说急性胃炎严不严重？一般来说，大部分的急性胃炎都是可控的，不算严重。引起疾病胃炎的病因还是比较多的，比如说不良的饮食习惯如辛辣刺激食物，酗酒等，某些应急状态下，比如说大的手术，创伤，某些急性疾病，比如说脑卒中等等，会出现急性的胃黏膜损伤，另外，某些药物也会引起急性胃黏膜病变，常见的，比如说非甾体类抗炎药以及糖皮质激素等等。具体症状可以表现为上腹痛，反酸，烧心，恶心，呕吐，甚至有黑便，呕血等现象。治疗的话，主要是以抑制胃酸，保护胃黏膜为主，首选质子泵抑制剂类药物，比如说奥美拉唑，兰索拉唑，潘托拉唑等等。同时要注意平时的饮食起居习惯。