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榴莲什么时候吃是应季?榴莲什么季节吃最好

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榴莲通常在夏天和秋天吃得最好。榴莲是一种花果期长的热带水果,只能在全年高温下生长。大多数好的榴莲品种来自泰国和其他东南亚国家,每年有五个成熟的季节~九月,当季采摘的金枕榴莲香气柔和,滑如黄油,最美味。因此,六七月的榴莲是最美味的。

吃榴莲有什么好处?

1.榴莲碳水化合物含量高,约为苹果的三倍;蛋白质含量是苹果的十倍以上;脂肪含量接近4%。因此,榴莲是典型的高脂肪、高热量和高糖水果。

2.富含微量营养素:榴莲维生素B富含维生素E、维生素C和维生素A其他含量也相对丰富,可视为水果行业的维生素补充专家。此外,榴莲还含有镁、钾、铁、磷等矿物质,钾含量远高于香蕉。

3.榴莲果中氨基酸种类繁多,含量丰富。除色氨酸外,还含有7种必需氨基酸,其中谷氨酸含量特别高,有利于提高人体免疫力

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