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如何补充蛋白质

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如何补充蛋白质

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谢江强
谢江强 瑞安市妇幼保健院 副主任医师
蛋白质的补充方法一般有两种:一个是口服,第二个就是静脉输注。口服可以适当选择蛋白含量比较高的食物,比如可以喝奶,比如牛奶、羊奶都是可以的。再就是吃瘦肉、猪肉、牛肉、羊肉。禽类肉比如:鸡、鸭、鹅、鹌鹑等等。还有就是蛋类比如鸡蛋或者鸭蛋等等。植物蛋白主要包括豆类,黄豆、大青豆、黑豆、红豆都可以,其实红豆最好。干果类,有芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等等。临床上明显的低蛋白血症患者,为了缓解病情可以给予静脉输注白蛋白,但应该在医师的指导下根据病情情况来定。

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