谢江强
瑞安市妇幼保健院
副主任医师
运动后吃水果对身体是有益的，但需注意水果种类和食用时间，通过适量摄入有助于补充水分、恢复能量、补充电解质。选择低糖分、高水分或富含维生素的水果为佳，避免立即大量食用或选择高糖水果。
1、补充水分和电解质
运动出汗容易导致体内水分和电解质流失，水果中含有丰富的水分和钾元素，如西瓜、橙子等，能够快速帮助补充身体失去的水分和电解质。西瓜富含90%以上的水分，适合在运动后吃来解渴；而香蕉不仅补水，还含有丰富的钾离子，有助于缓解运动后可能出现的肌肉抽筋。但不建议一次大量食用，以免给胃部带来负担。
2、提供能量补充和加快恢复
运动后人体消耗大量能量，此时适量食用水果如香蕉、苹果中的天然果糖和葡萄糖，有助于快速补充能量储备，提高恢复速度。尤其是含碳水化合物和维生素C的水果，能够减轻运动后因疲劳感导致的身体不适，并支持机体免疫系统的正常运作。但注意，不建议选择榴莲或者荔枝等高糖高热量水果，以免对血糖调整不利。
3、促进抗氧化和组织修复
运动过程会产生自由基，可能引起轻微的氧化应激反应，需通过抗氧化成分中和。维生素C和多酚类物质丰富的水果，如蓝莓、橙子、草莓，对于运动后的抗氧化和组织修复有益。可以在运动后适量食用此类水果，支持细胞修复与肌肉恢复。
运动后吃水果需适量，不要空腹大量食用，避免出现胃部不适或消化问题。如果条件允许，补充水果的同时也可以搭配一些高蛋白食物，如低脂酸奶或蛋白粉，帮助肌肉修复与增强。若您对某类水果有过敏史，请务必谨慎选择。合理饮食搭配将更有利于运动后的健康与恢复。
