丙肝病毒携带者在饮食上面是不能吃过分辛辣的食物，不能喝酒，不要吃霉变的食物，营养要均衡，吃一些新鲜的食物，比如可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也要适当的补充一些鸡鸭鱼肉蛋等优质蛋白的补充，根据具体的情况来进行专业的指导和分析的。