如果是酒精性脂肪肝，如长期大量饮酒，则需要戒酒；营养过剩的肥胖脂肪肝，称为非酒精性脂肪肝，应严格控制饮食，以减肥为主，使体重恢复正常；还要调整饮食结构，应该吃高蛋白饮食、高维生素饮食、低糖饮食、低脂肪饮食，不能吃动物脂肪、甜食，包括含糖饮料。