薏米有很好的祛湿效果，夏天体内湿气重时，可以常吃红枣薏米汁、绿豆薏米粥等食物祛湿；冬瓜、鲫鱼、玉米须、白扁豆等食物也有祛湿效果，建议体内湿气中的人常吃冬瓜鲫鱼汤、玉米须水、芡实鸭肉扁豆汤等。

许多人一到夏天会感觉不适，比如起床时会感觉特别的疲惫，人总是懒洋洋的；上厕所的时候大便颜色发青，有排不净的感觉等，都是体内湿气重的表现。合理饮食可以去湿气，那么夏天湿气重吃什么最好呢？
　　1、红枣薏米汁
　　薏米性凉，可以解暑祛湿，红枣可以健脾益气，夏天湿气重的时候可以用红枣、薏米放入豆浆机中制作红枣薏米汁饮用，能起到很好的去湿气作用。
　　2、绿豆薏米粥
　　把绿豆和薏米淘洗干净后，用清水浸泡一到两个小时，再放入锅中用大火烧开，小火慢炖一直到薏米、绿豆熟烂为止。等到粥温后加入适量的蜂蜜食用，可以起到很好的清热解毒、健脾祛湿作用。
　　3、冬瓜鲫鱼汤
　　冬瓜有利尿消肿的作用，鲫鱼可以健脾利湿，促进血液循环。夏天体内湿气重时，可用鲫鱼和冬瓜炖汤食用，也能起到很好的祛湿作用。
　　4、玉米须水
　　玉米须具有利水消肿、利湿退黄的作用。用玉米须煮水代茶饮用，也能起到一定的祛湿效果；玉米须水还有降糖的作用，糖尿病患者可以常喝。
　　5、芡实鸭肉扁豆汤
　　芡实可以补脾去湿、益肾固精，白扁豆能健脾化湿、利尿消肿，鸭肉有滋阴补虚养胃的作用，用老母鸭、白扁豆、芡实一起加水炖煮，吃肉喝汤也能祛湿，比较适合夏天清补。