孕早期不能吃油炸烧烤类、动物的肝脏、腌制的食物、含有咖啡因的、刺激的等食物。

一、油炸烧烤类

最常见的就是油条、油饼、烤羊肉串等。这些食物经过高温煎炸很有可能会出现一些致癌物质，而且小摊小贩售卖的煎炸类食物并不卫生，有些食用油都是反复使用的，它有可能对胚胎产生毒性作用。

二、动物的肝脏

很多孕妇在早期想要通过多补充营养来促进胎儿健康成长，因此，有些人会吃营养丰富的动物肝脏，但研究证明早期孕妇并不适合吃这类食物，因为它们可能导致胎儿畸形。

三、腌制的食物

比如说咸肉、腌菜等。一些肉类在腌制过后会损失大量的维生素ｂ族，但盐分却增加了，这会加重孕妇肾脏负担。还有一些食物如果没有彻底腌制成功，那么孕妇会摄入大量的亚硝酸盐，这种物质会与血红蛋白发生反应，能够降低红细胞的携氧能力，导致胎儿缺氧。

四、含有咖啡因的

常见的有浓茶、巧克力、咖啡等。孕妇如果吃了这些食物会引起中枢神经过于兴奋，而且它还能穿透胎盘损伤胎儿的大脑发育。

五、刺激的

不仅包括生活中一些辛辣的食物，同时也包含酒精饮料，孕妇如果经常吃火锅、麻辣烫等食物会刺激她们的肠胃，很有可能造成粘膜水肿，引起身体上火，进而加重痔疮。而且经常喝酒精饮料的孕妇，产出低体重儿和畸形儿的概率比较大。