枸杞的副作用
发布时间：2018-11-0561768次浏览
枸杞，在我们日常生活中十分常见，有很多种叫法，比如枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子等，具有很高的食疗和药用价值，不过枸杞也有一定的副作用，下面我们来具体了解一下枸杞的副作用有哪些呢？
枸杞的副作用
1、导致眼睛不适：如果枸杞吃太多，可能会造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，务必注意好食用的量。
2、过量服用：枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分，对人体健康有益，但是要注意把握用量，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
3、温热效果太强：由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞的毒性
果实水溶性提取物，小鼠皮下注射器的半数致死量为83.2g/kg。甜菜碱盐酸盐，小鼠皮下注射的半数致死量为18.7g/kg。甜菜碱进入体内以原形排出，大鼠静脉注射2.4g/kg，未见毒性反应，小鼠腹腔注射25g/kg，10分钟之内出现全身痉挛，呼吸停止。
为了让枸杞色泽鲜亮，看起来干净，无良商贩用过量的硫磺，熏蒸枸杞，还有更奸猾的商贩用纯碱和硝亚硫酸钠（一种漂白剂）配比，这样的枸杞往往特别的红。毒枸杞吃了不仅不能补，还会造成人体肝肾损伤，严重的还会急性中毒，要注意分辨。
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