幻味大多是病理性，如果一个人多次出现幻味，应当及时进行检查，以便对其心理障碍进行诊治，防止幻味影响发生意外。病人从食物或饮水中尝到某种特殊的怪味，因而拒食，常与其他幻觉和妄想同时存在，那么，幻味应与哪些症状鉴别诊断？

幻觉：是一种虚幻的知觉，是在客观现实中并不存在某种事物的情况下，病人却感知它的存在。

幻嗅：在临床上不常见。幻嗅的气味多为一些令病人不愉快的、难闻的气味。如腐烂的食品、尸体、粪便等的恶臭味。病人往往在幻嗅的基础上产生被害妄想，解释为有人故意释放的有毒物质，是专门来毒害他的。

幻味：幻味在精神病人中较少见。病人往往是尝到食物、饮料中有一些特殊的、令人不愉快的、难以接受的味道，病人在此基础上往往产生被害妄想，并影响病人的行为。如病拒食，出现攻击行为等。病人尝到食物中有某　种特殊的或奇特的味道，如金属味或药味等，因而拒绝进食。常和其他的幻觉和妄想合并出现。

幻触：病人感到其皮肤粘膜有虫爬、通电、火灼、手抓等异常感觉，可见于中毒性精神病与精神分裂症。有性　器官接触感者，称为性幻觉，尤多见精神分裂症。

偏执狂和偏执性精神病：两者都是在不健全人格和心理因素相互作用而发生的。这类病人多具有特殊的性格缺陷，表现为主观、固执、敏感、多疑、自尊心强、自我中心和自命不凡的特点，尤其在偏执狂更为突出。后者的妄想是在对事实片面评价的基础上发展起来，思维始终保持有条理和有逻辑，情感和行为与妄想相一致，无精神衰退是与精神分裂症不同，在鉴别上有重要意义。