百合是一种多年生的草本植物，它具有美容的功效与作用，我们可以在煮粥的时候放点百合进去一起煮，也可以跟莲子、银耳等一起煨煮食用。百合还具有安神的功效与作用，可以用百合再加上远志、酸枣仁一起煎煮喝下去。百合还有治疗咳嗽的效果，可以跟蜂蜜炼制成蜜丸，也可以百合煮烂之后加入甘蔗汁或者萝卜汁一起调和服用。

百合对于大家来说，是很熟悉的。但是对于百合的功效和作用，可能大家了解的还不是很清楚。其实百合是一种非常好的中药，是值得我们好好利用的。下面，就让我们一起来具体的了解一下中药百合的功效与作用及食用方法吧！
　　1、美容：中药百合具有美容的功效与作用。中药百合是比较受女性朋友喜欢的，皱纹是女性朋友最不想看到的。而百合里面的钾元素是比较丰富的，可以加强我们肌肉的兴奋度，让我们新陈代谢的速度变快，从而让我们的肌肤比较有弹性，较少皱纹的产生，起到美容的效果。我们可以在煮粥的时候放点百合进去一起煮，也可以跟莲子、银耳等一起煨煮食用，都可以起到美容的效果。
　　2、安神：中药百合还具有安神的功效与作用。当我们有失眠情况的时候，就可以利用百合安神的这种功效与作用来进行调理，促进自己的睡眠，让自己第二天有充沛的精力。这是因为百合里面含有一种叫做水解秋水仙碱的成分。我们可以用百合再加上远志、酸枣仁一起煎煮喝下去，就可以起到安神的效果。
　　3、治疗咳嗽：中药百合还具有治疗咳嗽的功效与作用。当我们总是咳嗽不停，或者痰液里面有血的时候，就可以用百合来治疗。这时候可以用冬花、百合一起研制成粉末状，再加入蜂蜜炼制成蜜丸，在自己吃饭之后和晚上睡觉之前吃一丸，可以起到很好的疗效。当我们出现虚热咳嗽，或者由于虚热出现气管炎的时候，也可以用百合来止咳。这时候需要把百合煮烂之后加入甘蔗汁或者萝卜汁一起调和好，在睡觉之前喝下去。一般情况下，一天喝一次就可以了。