安博平台, > 养生保健 > 中医养生

食用川贝的方法有哪些

中医养生编辑
17次浏览

怎样吃川贝?

1、炖雪梨的川贝蜜糖

主料:雪梨4,川贝末约24克,蜂蜜适量。

做法:

a、将雪梨连皮洗净,上部连蒂横切,开成盖,梨下截去心,加入川贝末、蜜糖,盖上连蒂雪梨盖,用牙签密封。

b、将梨放入炖锅中,用中火炖2小时左右。

备注:秋燥季节,不妨多吃雪梨,止咳化痰润肺。如果喉咙痒,可以加一点姜汁炖。

2、川贝炖鹧鸪

原料:鹧鸪(700克)、光鸡300克,瘦肉200克,火腿30克,川贝母12克,龙眼肉20克,姜2片调料:盐3克,鸡精2克,味精4克,浓缩鸡汁2克,花雕酒3克:

a、先将鹧鸪脱毛,开膛去内脏,光鸡切片,瘦肉切成粒,火腿切成粒,然后一起焯水去除血污。

b、将所有原料放入炖法中,炖约4小时。

c、将所有调味料放入炖汤中,搅拌均匀。

d、准备:10分钟,烹饪:4小时。

注:鹧鸪烫伤时水温不超过70℃,否则鹧鸪会脱皮。这道菜能起到化痰、止咳、润肺的作用。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

婴儿便秘能用开塞露吗 宫颈肥大能导致不孕吗 宫颈白斑治疗要多久能好呢 先天性三尖瓣关闭不全手术风险大吗 鼻窦炎鼻子有味道 肺水肿能活多久要吃什么药 肾盂输尿管反流症状都有哪些 小儿面瘫是怎么回事 鼻窦炎是否要动手术切除 新生儿腹腔积液是怎么回事 宫颈肥大伴随宫颈多发那囊 儿童葡萄膜眼病好治吗 肾病综合症不宜吃的食物 扁桃体发炎导致发热怎么治疗 冠状动脉粥样硬化可以逆转吗为什么 小孩三天没拉大便正常吗 宫颈肥大能去环吗 子宫内膜炎复查怎么查 胎位臀位是什么引起的 小孩淋巴化脓多久能好 肾上腺疾病是怎么回事 盐酸氨溴索口服液溶液有止咳的功效吗 鼻疖肿鼻子都肿了很痛吗?怎么办 什么原因会导致切口妊娠 子宫内膜薄不来月经会怎么样 四岁小孩过敏性鼻炎能治好吗 孩子鼻子里面有红色肿起来的肉疙瘩吃什么药 妇科老是想尿可是确尿不下 治疗鼻出血的中草药 虹膜断裂修复手术难度大吗 糖尿病比较严重是否可以用诺和平?怎么样呢? 律康成人需要用多少? 溴吡斯的明片用于什么疾病 真的有用吗 使用伟素产生的不良反应很多吗 保法止用于雄激素性脱发功效行不行 复方甘草酸苷胶囊主要治疗什么 痔疮痛怎样缓解疼痛? 尤脱欣治疗尖锐湿疣期间需要注意什 保法止用于雄激素性脱发孩子可以用吗 适今可能用于孕期妇女吗