1、淮山药粥黄芪
原料:黄芪30克,淮山药40克,粳米50克。
将黄芪洗净,切成片,与淮山药一起放入消毒纱布袋中,放入陶罐中,注入清井水,煮1小时,捞出渣袋,放入洗净的粳米中,煮20-可食用30分钟。
2、山药枸杞粥
原料:600克山药、1/2杯米饭、枸杞、桂花糖(冰糖)、小葱。
做法:
米饭加水提前浸泡半小时,山药洗净,去皮切块;
将浸泡过的米饭放入锅中,加入5杯水煮沸,用小火煮成粥,加入枸杞和山药块一起煮沸。稍微搅拌一下,用小火煮30分钟。
3、山楂枣莲子粥
原料:山楂肉50克,枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、枣、莲子放入陶罐中,放入清井水中,先煮至莲子熟烂,再放入洗净的粳米中,待粥后即可食用。
4、山药栗子粥
原料:15-30克山药,50克栗子,2-4个枣子,100克粳米。
做法:栗子去壳后,与山药、枣、粳米一起煮粥。
功效:山药味甘平,能补脾胃,益肺肾,特别适用于脾肾气虚者;但一次不宜多吃,否则容易食滞,导致消化不良。
5、桂圆粟米粥
原料:桂圆肉15克,粟米100-200克。
做法:
将桂圆肉洗净,和米饭一起煮。
先用武火煮,再用文火煮粥。
功效:桂圆肉味甘温,能补心脾,养血安神。
6、南瓜小米粥
原料:南瓜、小米
南瓜甜、温、脾、胃经络,具有补气、清热解毒的作用,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米可开胃、补虚、益丹田,可用于气血损失、体质虚弱、胃不好。因此,南瓜小米粥适合血气损失、身体虚弱,尤其适合术后和产后饮用南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
7、沙参银耳粥
原料:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。
将沙参洗净,放入陶罐中,放入清井水中,先煮30-去沙参40分钟,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时,加入冰糖,再煮10分钟-可食用15分钟。
8、生地麦冬粥
原料:生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝橙饼30克。
将生地黄和麦冬洗净,切成碎片,放入消毒纱布袋中,放入陶罐中,放入清井写水,煮1小时,捞出布袋去渣,放入粳米(洗净)煮粥30分钟,即可食用。
9、杏仁川贝百合粥
原料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。
先将杏仁、川贝母、百合洗净,放入消毒后的纱布袋中,煮1小时,捞出药渣,放入粳米(洗净),再煮20-可食用30分钟。[NextPage]
10、山楂枣莲子粥
原料:山楂肉50克,枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、枣、莲子放入陶罐中,放入清井水中,先煮至莲子熟烂,再放入洗净的粳米中,待粥后即可食用。
11、桑菊粥
原料:霜桑叶30克,菊花30克,川贝15克,粳米50克。
将桑叶、菊花、川贝母洗净,放入消毒纱布袋中,放入陶罐中,注入清井水,先煮30分钟,捞出药渣,放入粳米,煮30分钟,粥就可以吃了。
12、芝麻花生猪肝山楂粥
原料:芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。
将花生去壳,将芝麻放入陶罐中,注入清井水,煮1小时。花生煮熟后,加入粳米(洗净)煮30分钟,然后加入猪肝和山楂,煮5分钟-可食用10分钟。