春天万物复苏是养生的好季节。同时,当肝气最充足,肝火最旺盛时,我们应该选择更多的食物来保护肝脏和脾脏。那么,春天吃什么来保持健康呢?
一、黑芝麻
1、眼睛发炎
春季灰尘和小飞虫逐渐增多,容易感染眼睛,引起结膜炎。经常吃黑芝麻可以增强眼睛的抗病能力,减少结膜炎的发生。
2、春季缺钙
人体钙在春季流失较快,骨骼变脆,尤其是儿童和老年人,黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍,特别适合春季补钙。
3、降血压
黑芝麻钾含量丰富,每100克黑芝麻钾含量高,钠含量少得多,钾钠含量接近40:1.这对控制血压和保持心脏健康非常重要。
二、韭菜
1、补肾补阳
春天又冷又冷。春韭菜来了。韭菜又称“阳草”,性温,具有补肾补阳的功效。春天的气候不同。建议人们在春天多吃春韭菜,以祛阴散寒。
2、降血脂
韭菜具有祛瘀解毒的功效,不仅能有效降低血脂,预防冠心病、贫血和动脉硬化,还能适当多吃韭菜。
3、护肤明目
韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤,明目润肺,还能降低患感冒、寒喘等疾病的风险。
三、豆芽
1、预防心血管疾病
吃豆芽时,能有效吸收抗酸物质,对高血压、心脏病、动脉硬化有很好的防治作用。对促进血液循环,疏通血管有很好的帮助。
2、缓解坏血症
生活中吃豆芽对治疗坏血症也很有帮助,因为豆芽中含有大量的维生素C,对保健很有帮助,可以缓解坏血症,进而保健身体。
3、美白皮肤
《本草纲目》记载:“豆芽白美独特,食后清心养身。”可见吃豆芽有助于美白皮肤。在古代,许多人也称豆芽为“冰肌玉”。、"金芽寸长"等等。
四、山药
1、春季腹泻
春天天气多变,容易感冒拉肚子。经常吃山药可以增强肠道消化能力,减少肠道内的水分,起到利湿止泻的作用。
2、春季肺炎
春天也是呼吸道炎症的高发季节。经常吃山药可以增强呼吸粘膜的抵抗力,改善咳嗽、咳痰和肺炎。
3、预防动脉硬化
山药富含多种维生素和矿物质,有助于心脑健康。新鲜块茎中含有糖蛋白、甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而预防动脉硬化。
五、香菇
1、春季感冒
春季气候多变,人易感冒咳嗽,香菇含有大量不饱和脂肪酸,能有效增强抵抗力,预防春季感冒。
2、搞定春困
俗话说“春困秋疲夏打瞌睡”,春天人容易犯困,没有精神。香菇富含VB和VD,能使人精力增加三倍。
六、芹菜
1、春天养肝
众所周知,春天是养肝的最佳时机。很多人会服用养肝片。事实上,没有必要,因为芹菜含有大量的养肝成分,所以你不需要吃更多的药。
2、清热解毒
春天气候干燥,人们经常感到口渴、呼吸困难和身体不适。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。肝火过多、皮肤粗糙、经常失眠、头痛的人可以多吃。
3、舒缓心情
春天是阳气上升的季节。在这个时候,人们很容易烦躁,莫名其妙地生气。芹菜含有碱性成分,能愉悦心情,消除烦躁。
七、海带
1、春季缺碘
人体碘在春季流失迅速,一旦缺碘就会引起甲状腺异常,海带含有大量的碘,所以春季常吃一些海带。
2、预防便秘
春季干燥,易引起便秘,大便干燥,海带含有大量藻胶,它能吸收水分,使大便变软,从而促进排便。
3、利尿消肿
海带还含有大量甘露醇,具有利尿消肿的作用,还能改善肾衰竭、中毒等症状。
春天不能吃任何东西
1、羊肉
对于阴虚火旺、热病、传染病患者,春天吃羊肉容易生气,所以吃羊肉时一定要搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。
2、猪头肉
春季食用猪头肉可诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等老年疾病,以及头晕、胸闷、肢体和面部肿胀。
3、甘蔗
春天出售的甘蔗大多储存在秋天,许多甘蔗部分都有红丝和酸味。发霉的甘蔗含有神经毒素,损害人体中枢神经系统,食用后2~发病8小时,严重者昏迷、呼吸衰竭、死亡,死亡率和后遗症概率达到50%。购买时,选择看起来新鲜的甘蔗,切口呈淡黄色,储存良好。