痛风患者,通常需要特别注意饮食,土豆是我们生活中非常常见的成分,土豆的主要成分是淀粉,痛风一般是高嘌呤食物吃太多,所以痛风患者可以吃土豆,痛风患者,不能吃高嘌呤食物,也不能喝,不要吃海鲜产品,否则这些对健康有害。
痛风饮食注意事项
痛风患者应注意控制嘌呤摄入,痛风患者必须长期控制嘌呤摄入,在急性发作中选择吃低嘌呤食物,尽量避免高嘌呤食物,如沙丁鱼、鲭鱼、大豆、运动内脏等食物,这些是避免吃。
痛风患者还应注意热能摄入。痛风与高血压、肥胖、高脂肪和糖尿病密切相关。肥胖不仅是痛风发作的重要因素,也是促进痛风发展的重要因素。肥胖患者的血尿酸水平远高于正常人。如果痛风患者有肥胖,对痛风治疗中使用的药物效果也有影响。会降低药物物的敏感性。肥胖患者应科学适当地减肥,控制总热量摄入,注意控制脂肪摄入,做一些适当的运动,这不仅可以减肥,还可以提高免疫力,但减肥时要注意不要太担心,减肥过快也可能导致痛风的急性发作。
痛风饮食有哪些注意事项?
限制嘌呤的摄入
正常人每天摄入600-10000嘌呤mg,痛风患者每天的嘌呤摄入量应低于正常人。为了减少嘌呤的摄入量,痛风患者应少吃嘌呤含量高的食物,如内脏、豆类、蘑菇、龙须菜等,可适当食用嘌呤含量低的食物,如鱼、鸡蛋、奶酪等。
限制总热量
痛风患者应限制总热量,适当减肥,避免继续发胖,影响疾病治疗。少吃糖可以降低人体对嘌呤的敏感性,预防和治疗疾病。
限盐和刺激性食物
盐可以保留体内的水分,不利于尿酸的排出。经常吃高钠盐的食物会加重病情,所以少吃。此外,刺激性食物不利于疾病的治疗,会增加身体的敏感性,应尽量少吃,如胡椒、大蒜、咖啡、浓茶等。
增加维生素B、C供水