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吃什么粥养胃?

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关键词: #养胃

粥又称糜烂,指用粮食或粮食加其他物品煮成的半流质食物。粥中含有的水分比较多,容易消化,所以有养胃的作用,除此之外粥还可以润肠,帮助人体排除体内的垃圾和毒素。粥主要是四千年前吃的,从2500年前开始发挥药食的作用。

一、吃什么粥养胃

1、白菜木耳糯米粥、木耳、白菜和糯米同时吃,有润肺生津、降低脂肪减压、滋阴养胃、消除脂肪利尿的作用。

2、南瓜燕麦粥,南瓜内含成分可促进胆汁分泌,增强肠胃蠕动,帮助食物消化。

3、莲子粳米粥,莲子有补脾、拉肚子的作用,粳米能滋养脾胃。莲子粳米粥可以温暖人的脾胃,消化胃中的积食,有养胃健脾、养心益气、止泻的效果。

4、山药百合薏米粥,山药有补脾和胃之功能,百合能清热润燥,薏米有健脾和胃的作用,这款粥有滋阴养胃、清热润燥的功效。

5、籼米粥,籼米又称长米,是用籼型非糯性稻谷制成的米。稻米具有止泻效果,刺激胃液分泌,有助于消化,促进脂肪吸收,适合婴幼儿等消化力减弱者食用,具有补充中益气、健脾养胃的效果。

6、甘薯粳米粥,甘薯在中医中被认为具有补中、和血、肥五脏的作用,甘薯和粳米一起吃有健脾胃和血气的效果。

7、胡萝卜粳米粥,胡萝卜有助于消化的作用,有助于促进胃动力的作用,和粳米做粥有助于食欲不振或消化不良等症状。

二、不适合经常喝粥的人

胃肠功能正常的人,不建议长时间喝粥,粥中摄取过多的水分稀释胃液,增加胃容量,增加胃负担。粥是酸性食物,如果有反酸和胃食管回流的患者,长时间喝粥会加重症状。

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