儿童多种食物过敏。一般我们建议他是要进行一个良好的回避能够控制但是不叫根治。那么孩子的食物多种过敏的情况下，如果能够回避尽量回避，当然也有一些不是很严重的过敏，可以适当的少吃。因为对于目前的过敏的治疗，主要就是回避过敏原，适当的进行抗过敏治疗，也有些可能需要进行这种脱敏治疗才能缓解，但是都不能达到一个完全根治的作用。那么小孩子的这种食物过敏，有些可能随着年龄的变化会发生一些改变。现在有些孩子在婴幼儿时期牛奶过敏一般比较明显，但随着年龄增大这种牛奶过敏可能会减轻，所以这种它是有一个变化的。我们对于这种孩子的食物过敏一定要有信心进行多方面的控制，减少他的自由身体的损伤，但是并不是单纯的等待就能好转的。

儿童食物过敏确实可能会出现大红点，因为小孩子本身在食物过敏的时候，在皮肤上经常表现的是急性的荨麻疹。就是大片的红疹子，这种应该及时的进行抗过敏治疗，回避可能的食物过敏。必要的话，如果还是瘙痒症状比较重，可以涂抹一些外用药物缓解症状。除了这种食物过敏可以引起大红点以外，还可以引起湿疹加重。另外有一些孩子可能会出现一些肠道症状，像表现成腹痛、腹涨或者是伴有呕吐、腹泻，也可以伴有这种呼吸道的症状，引起过敏性的鼻炎、过敏性的咳嗽等等。引发哮喘这种重症的食物过敏，可以引起过敏性休克，甚至可能引起孩子出现这种剥脱性的皮炎。所以孩子的食物过敏应该说表现的种类并不完全相同。那比较常见可以看得到的，应该是这种皮肤的荨麻诊，也就是所说的大红点儿。

小孩子食物过敏并不一定是一直过敏，因为每个孩子他不同阶段可能过敏的状态表现的并不完全相同。像小孩子一般在婴幼儿时期牛奶过敏的机会比较高，但是随着孩子的年龄增大，有些孩子的这种牛奶过敏可能就会逐渐减弱。但是小孩子如果是一个过敏体质，也有可能会出现一些波动或者是一些其他的更换。像小孩子在早期的时候是单纯的对牛奶过敏，但随着年龄增大，牛奶过敏减弱之后，可能会出现新的过敏原，所以并不一定是一直过敏。但也有些孩子是比较单一的过敏原，但是始终存在这种一般是比较严重的过敏。像有些孩子对花生过敏，可能终生对花生都存在一个比较强的过敏情况。这个可以适当的进行检测之后才能明确的，并不是所有的孩子都是一直过敏，可以根据孩子的这种状态适当的进行过敏原的检测。

抽血可以查出婴儿对哪种食物过敏。抽血可以查出过敏原，查过敏原的目的就是查明对什么物质或者是食物有过敏的现象。对蛋白质过敏的婴儿比较多，如果婴儿经常的发生腹泻、湿疹，有必要查抽血查过敏原。明确过敏原的情况下，可以对症处理，尽量避开含有过敏原的食物。豆制品，奶制品，以及瘦肉里面含有的蛋白质成分比较高，对蛋白质过敏的婴儿要避免食用豆制品、奶制品以及蛋制品。随着婴幼儿年龄的增长，身体抵抗力的增强，过敏体质是可以改变的，体内长期缺乏蛋白质容易出现营养不良，导致发育迟缓，对蛋白质过敏的婴儿要选择合适的奶粉进行喂养。

幼儿食物过敏会出现上不来气的症状。上不来气是喉头水肿或者气喘、支气管痉挛引起，是病情较为严重的一种，如果不及时得到控制，可能会引起窒息、休克。因为过敏引起气道狭窄，也可能是诱发哮喘的发作，如果是过敏体质，进食一些高热量、高蛋白的食物后出现上不来气的症状，要高度怀疑是过敏引起的喉头水肿。应及时去医院进行脱敏注射治疗，缓解喉头水肿的症状，防止出现休克。尽量不要吃辛辣刺激性食物和高蛋白的食物，恢复期间多喝温开水保持室内环境的整洁，避免粉尘较大，保持空气的流通。