在正常的情况下舌头是粉红色的，表面有一层薄薄的白色舌苔，这是正常舌头的颜色和性状。有些情况下舌头会发红色，尤其是暗红色，往往是因为血液瘀滞导致的一种表现，有些情况下舌头表现为鲜红色可能是充血造成的，比如有一些高血压的患者会有类似的表现。
当然有些疾病会在舌头上有明确的表现或者是征兆，比如口腔溃疡的情况下舌头上会有斑点样的溃疡灶，带来明显的炎症、疼痛，这种口腔溃疡往往跟全身内环境的失调也有一定的关系。有些时候口腔或者舌头上会有一些白色的斑块或者片状的病变，这往往是舌白斑的表现，这种舌白斑跟饮食不良的习惯、外界的刺激都有一定的关系。白斑是癌前病变的一种，如果白斑存在不能得到及时的治疗和发现，在外界不良刺激的作用下就容易产生癌变导致舌癌的发生。
所以，如果舌头上出现白色的斑块一定要引起重视，及时的去找牙医和口腔科医生，进行检查和治疗。还有些情况下舌头上出现一些红色的小点带来明确的疼痛，这称之为舌乳头炎。这种舌乳头炎往往跟内环境失调、口腔卫生不良有一定的关系，口腔卫生不良、炎症增生刺激到舌乳头，导致舌乳头发红、变大产生疼痛症状，所以这种情况发生的时候要加强口腔卫生、调整内环境来减轻症让它恢复到正常。还有一种情况称之为黑毛舌，就是舌背的舌苔明显变大、变厚呈现黑色，像这种一般是因为机体里面出现特殊情况以后，导致细菌、真菌的大量繁殖在舌苔上的表现。要通过漱口、刷牙甚至用些药物的方式来清除口腔内的细菌和真菌，改变舌头上黑毛的情况，也可以用软毛牙刷进行局部的清洁和刷洗。所以，大家应该明白正常的舌头是粉红色，舌背有薄薄的舌苔表面上有粉红色、小的、毛毛的舌乳头，如果这些结构出现了异常，就说明口腔内或者是机体有某些疾病发生。