对于脂肪肝来说，主要的病因，就是肥胖引起的，能量过量，少动不活动，但是吃的又多，这样造成的。所以对于这部分病人来说，减重是最重要的。怎么来减重这是一个系统工程，也是一个非常艰巨的事情，病人要管住嘴，还得要迈开腿。这管住嘴，就应该是少油少糖，淀粉类的饮食应该少吃，适量的蛋白，多种维生素，这种均衡的一个饮食。同时还要坚持锻炼，要把多余的脂肪给锻炼下去。希望形成这种病人能量的消耗，乘以负平衡的状态，脂肪肝才会逐渐的好转。另外，脂肪肝还有一个病因，就是酒精造成的酒精性脂肪肝，对这种病人一定要戒酒，严格的戒酒，对于这种轻度的酒精性，或者肥胖性脂肪肝，通过这些生活方式的干预，就能把脂肪肝达到完全的一个治愈。

脂肪肝的报告，常规的这种客观的对脂肪肝的检测，就是血的检测和影像学的检测，那血的检测最主要是肝功，肝功里边，主要看转谷丙转氨酶，谷草转氨酶和转肽酶，还有黄疸，包括到肝硬化病人，可以看白蛋白的一个水平会有所降低，这个是在肝功里边检测，当然同时也要结合其有关代谢的指标。对于肥胖性的脂肪肝，特别要注意，脂肪肝的病人来了以后要查血脂，血糖，包括尿酸，都会对脂肪肝一个程度一个判断，同时，就是超声的一个检测，超声的检测应该说可以根据超声检查判断出脂肪肝的一个程度，根据衰减的程度分为轻，中重，或者是在发展的一个阶段，在肝硬化阶段，B超也会出现脾大出现门脉高压，甚至病人出现腹水。另外肝脏弹性检测也是可以判断脂肪肝的一个水平，CT，核磁都能对脂肪肝有一个脂肪含量的一个定性的一个预估。

脂肪肝一般损伤才是一个长期一个过程，早期应该说单纯性脂肪肝阶段对肝脏没有什么影响，肝功能没有什么影响，但是不注意发展到脂肪性肝炎阶段，就出现肝功能的一个转氨酶的一个增高如果继续发展，就会发展到肝硬化，这时候如果在合并其他损伤肝脏的因素，就可以发生肝衰竭，而且脂肪肝又分为酒精性脂肪肝和非酒精脂肪肝。对酒精性脂肪肝来说，应该说有些病人长期大量的饮酒病情进展到酒精性肝硬化阶段，就会出现肝脏的这种慢性的一个肝衰竭，这种情况在临床上还是经常见到的。所以应该说对于脂肪肝的病人，早期的治疗很重要，如果在早期阶段不注意发展到肝衰竭阶段，病死率就会大大的提高，应该引起大家重视。

治疗脂肪肝，最突出的是改善生活方式，要求饮食和运动控制摄入。脂肪性肝炎治疗包括药物干预、注意饮食及积极运动。如果脂肪肝有肝功能异常，有谷丙转氨酶升高、谷草转氨酶升高或伴有血脂升高，比如高密度降低、低密度脂蛋白升高或胆固醇升高。脂肪性肝炎治疗方式包括：1、药物干预：特别是重度或者中度脂肪肝，伴有炎症，同时有往肝硬化发展趋势，风险极大，所以用抗炎保肝药物非常关键。炎症恢复后，再通过生活方式干预，控制体重达到治疗效果。2、注意饮食：对于肝功能正常的脂肪肝，提倡好的生活方式，增加运动量、饮食清淡、减少热量摄入，保证基本能量基础上，饮食以清淡为主，禁止煎烤油炸食物。3、积极运动：保证足够运动量，一周运动五天，时间30分钟以上，微微出汗为主，综上脂肪肝治疗以饮食、运动和药物相结合。

脂肪肝的形成原因是脂肪堆积到肝脏，造成肝细胞损伤，使正常干细胞脂肪化、空泡化，最后丧失了正常的功能。如果看大体解剖，脂肪肝是在肝脏外面，可以看到明显脂肪沉积。所以，脂肪肝是脂肪沉积造成的肝炎。表现是无力、肝区不舒服、消化道症状。脂肪肝是多见疾病，脂肪肝是生活习惯病。如果出现肝脏损伤，采用保肝治疗或者对症处理。引起脂肪肝的主要原因是生活习惯造成的，比如饮酒、暴饮暴食、锻炼很少或者嗜糖。减少脂肪肝的发生首先要戒酒，最好不要吃糖或者少吃糖，少喝含糖饮料。另外，多锻炼，会减少脂肪肝的发病率。