胰腺炎是由多种原因导致的胰腺组织炎症性疾病，分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎是指胰腺及其周围组织发生的急性炎症，常可引发剧烈腹痛，但通常不伴有胰腺结构或功能损害，预后较好。而慢性胰腺炎则是指胰腺及其周围组织发生的慢性进展性炎症，常伴有分泌功能的不可逆性损害。急性胰腺炎主要由胆石症和饮酒等因素所致。慢性胰腺炎病因较为复杂，其中酗酒一直被认为是首要病因。此外应用糖皮质激素、利尿剂等药物，高脂血症、高钙血症、外伤等也是导致胰腺炎的主要病因。

重症急性胰腺炎危险期多久，这个没有固定的时间，因为重症胰腺炎需要随时监测生命体征，甚至经过合理的治疗，还是有可能出现进行性各器官功能衰竭，每个病人的危险期都是不一样的。重症胰腺炎的预后决定于持续性多脏器功能衰竭，其病死率在34-55%，危险性极高，随时可能出现生命危险。而由部分重症急性胰腺炎可在短时间内缓解，或仅单脏器功能衰竭，那么其危险期相对较短，但仍然没有明确的危险期，除非待生命体征持续平稳，复查各项指标好转趋势发展，那么这时才可以评估危险期。

胰腺炎的治疗在临床上需要多长时间，主要取决于病情的严重程度、患者用药恢复情况、个人的体质等多方面因素有关。对于年轻或者体质比较好的，早期水肿性胰腺炎通过合理规范的治疗，3-5天症状能够明显缓解，7-10天左右基本能够达到治愈，可以出院进行恢复期的治疗。对于老年人或者体质状态较差的重症胰腺炎，可能治疗的时间会适当的延长至两周，对于有些做手术或者并发多种器官衰竭的患者，胰腺炎的治疗有时会到1个月，甚至数个月不等，要想胰腺炎治疗的效果比较理想，最好是早期发现，早期诊断，及时果断的采取治疗方案，有利于胰腺炎的恢复。

胰腺炎患者一般如果治疗不及时会容易反复发作，形成比较明显的慢性胰腺炎或者是慢性胰腺炎的反复诱发。胰腺炎之所以会反复发作，有一定的发病基础，比如临床中比较常见的一些胆源性胰腺炎往往胆囊结石、胆囊炎或者是胆囊萎缩，这些都会长期反复刺激胰管压力增高因此他会反复的发作，造成胆囊性胰腺炎，经常会出现胆囊炎发病在前胰腺炎发病在后。另外一点一些人有一个比较典型的诱因，是暴饮暴食、长期饮酒或者是肥胖患者。因此这些基础因素能够去除也会经常造成胰腺炎反复发作。因此一些人在诊断明确时一定要积极的采取治疗措施，治疗后的胰腺炎要从生活习惯、饮食习惯以及自身的情况做起，尽量减少诱发胰腺的一些主要诱因，这样就能够减少一线到反复发作。

胰腺炎主要的临床症状表现为第一腹部疼痛，这是胰腺炎主要的症状，一般经常发生于饱餐或者是大量饮酒后。而且疼痛比较剧烈，向左侧腰背部放散性疼痛的特点。第二个主要的症状是表现为胀痛常常与腹部疼痛同时存在，主要是由于腹腔神经丛受到刺激引起的长马淠。第三类主要的症状表现是消化道的症状，早期可出现频繁的恶心、呕吐，而且呕吐后腹痛并不能够缓解。第四类主要的症状是腹膜炎的一些症状和体征，包括出现腹部肌肉紧张出现波及范围广肠鸣音消失或者是腹腔渗液较多时移动性浊音为阳性这些都是临床上胰腺炎的常见症状。