上火有实火和虚火之分，实火多见于心火、胃火、肝火和肺火，虚火多见于肾的阴虚火旺，一般的急性上火多是实火，可以根据上火的部位，选择降火的食品或药品。如果是心火，表现为反复的口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤，可以用莲子心、竹叶、生甘草泡水代茶饮，成药可以选择牛黄清心丸。如果是肺火，表现为干咳、少痰，或者是黄痰、痰中带血、咽痛、喑哑等，可以用雪花梨、枇杷、川贝母煮水或者蒸梨吃，也可以吃秋梨膏。如果是胃火，表现为胃脘灼热、牙痛吐酸、口干口苦、大便干硬等，可以用蒲公英、野菊花、生大黄，煮水代茶饮。如果是肝火，表现为着急易怒、口干口苦、头痛眩晕、面红目赤等，可以用菊花、夏枯草、苦丁茶泡水代茶饮。

吃柚子不会上火。柚子这种水果和橘子不同，它本身一般不太会引起我们上火，上火的表现主要是：嗓子疼、嗓子干、小便黄、口舌长疮，这样叫上火。上火是火邪、热邪对我们人体的影响。那么柚子本身偏酸、偏苦，它是一种能够去火的水果，但是就是因为它偏酸、偏苦，它对我们的脾胃功能是有很大影响的。吃多了这个胃里就会有一种往上顶的感觉，有的时候还会有反酸的感觉，因此吃柚子虽然能去火，也不适合多吃。柚子不会上火，橘子是会上火，大家一定要区分出来。同时柚子本身它这个皮很厚，不像橘子皮或者橙子皮可以泡水，很少有拿柚子皮泡水的，因此大家吃柚子的时候控制好量，不要让它引起我们的腹泻就好。

桔子上火吗？桔子这种水果酸甜，大家都很喜欢吃，但是橘子确实可以让我们上火。上火是火邪、热邪对我们人体的一种影响，上火之后，更多的表现是舌头上长疮、长口疮、小便黄、还有大便干、流鼻血、头发沉等等等等。上火之后会让我们觉得不舒服，有的人还会嗓子干、嗓子疼。桔子吃多了，我们舌头还会发黄，舌苔被染成了黄色、小便也特别黄，这些也是上火的表现。因此桔子是可以让我们上火的，吃桔子果肉上火，但是桔子皮是不上火的，很多人吃桔子上火之后，拿桔子皮泡水来去火，这也是可取的。桔子上火，大家知道之后，一定要控制好吃桔子的量，不要买了一斤橘子、一兜桔子就一次性吃完，一定要分开吃，上火了之后，吃桔子还容易引起我们反酸，夜里会有反酸，然后脾胃功能不好、消化不良、腹胀等等等等。因此桔子这种水果，大家吃的一定要适量，吃多了就上火，再吃多了就会影响我们的脾胃功能。

因为心主血脉、主神志，开窍于舌，所以心火旺的症状主要有：一、口舌生疮，尤其在舌尖部位。二、如果是虚火旺较为严重，会出现尿血、吐血，甚至神智异常的情况。三、当心热迁移至小肠，可能出现小便淋漓涩痛的情况。

心火旺从饮食上要注意禁食辛辣、油腻的食物，多喝水，多吃清淡的饭菜，如果有失眠、心慌的症状也要避免喝浓咖啡，以免症状加重。平时可以用莲子心、麦冬泡水、或者加入一些百合、莲子煮粥喝，尽量避免熬夜，做到这些才更有利于心火的祛除。