甲癌从发病和吃辣椒没有任何关系，所以甲癌不能吃辣的这种说法是不正确的。甲状腺癌的治疗方法常常采取的是手术方法，也知道甲状腺是生长在颈部，气管的两旁，所以做手术的时候，常常就在颈部做手术。手术后咽部、气管会有不舒服，辣椒可能对这些地方又有一定的刺激，所以推荐就是在手术后的近期里，尽量的不吃辣椒等刺激性比较强的食物。但是随着疾病的恢复，对于甲状腺的饮食来说，辣椒并不作为禁忌，所以对于辣的东西，如果对于患者来说作为饮食的调剂是可以吃的。但是对于甲状腺癌来说，在手术后主要限制的饮食是对碘的摄入问题，对碘的摄入问题常常目前是有一些争议的，有些人认为碘要不吃，有些人认为碘可以吃。所以对于甲状腺癌来说，目前的观点是可以适当的摄取碘，但是不宜大量的摄取碘。

甲状腺癌与肥胖有一定的关系。肥胖有可能会导致患者体内的促甲状腺激素增多。也可能会使机体出现高血糖以及高血脂，导致患者甲状腺癌的发生。除此以外，甲状腺癌的发生与雌激素的水平也有一定的关系，因此在女性当中，该疾病的发病率相对男性有所增高。同时也与长期抽烟喝酒以及工作压力过大，不良的生活情绪，不良的生活习惯有一定的联系。通过相关的研究发现患者有出现基因的过度表达，突变以及缺失后也可能会引起癌变。甲状腺癌发病比较常见的基因异常，有RAS突变以及BRAF基因突变。

通过肿瘤标志物，不可能完全查出甲状腺癌。检查肿瘤标志物是甲状腺癌的一种筛查方法。该疾病的诊断主要是根据患者的疾病临床表现，也需要结合B超以及核素扫描、细胞学检查才能明确疾病的性质。假如患者有甲状腺的肿块，并且有淋巴结的肿大，同时出现有压迫症状时，需要考虑有甲状腺癌的可能,需要到医院就诊，通过细针穿刺甲状腺组织做细胞学检查，才能明确该疾病的诊断。明确诊断后也需要明确甲状腺癌的病理类型以及临床分期。在诊断该疾病时，也需要与甲状腺功能亢进，自身免疫性甲状腺炎，亚急性甲状腺炎以及甲状腺结节等疾病相鉴别。

如果甲状腺癌转移到淋巴结，则需要进行的就是手术干预、手术治疗。具体治疗方案主要是淋巴结转移的位置、淋巴结的大小以及数量来决定的。目前采用的主要是中央区淋巴结清扫和侧颈淋巴结清扫。侧颈淋巴结清扫又叫做多功能保留颈淋巴结清扫术。中央区是甲状腺癌最先转移的一个区域，也叫做前哨淋巴结。中央区是指颈前带状肌所覆盖的区域，因此甲状腺癌的患者应该首选中央区淋巴结清扫。当患者发生侧颈淋巴结有转移的时候，应该采取的是多功能保留颈淋巴结清扫术，同时在术后要辅助于碘131的一个治疗。最后就是当肿瘤较大，侵袭性较强，已经通过淋巴系统转移到其他的邻近器官时，要根据具体情况来决定是否行一期手术治疗，或者是放疗、化疗、靶向治疗等治疗方案。

甲状腺癌的治疗方法有手术、放射和药物治疗，其中以手术治疗为主。甲状腺癌的恶性程度低，病程发展慢，预后好，经过手术治疗后，几乎90%可以长期存活。临床证明，一些与内分泌有关的肿瘤早期治愈率较高，如甲状腺癌。目前甲状腺癌已成为治愈率最高的恶性肿瘤。