高血压和饮食是有关系的，高血压的患者平时注意饮食是非常重要的。因为很多的食物都有可能导致血压控制不稳定或者进一步的升高。平时一定要严格控制钠盐的摄入量，不要吃咸菜和各种腌制的食品；也尽量不要吃熏烤类的食物。应该减少脂肪的摄入量，不要吃各种动物的内脏、油炸的食品，也不要吃肥的猪肉，因为这些食物有可能导致血压升高。平时尽量不要饮酒、更不能酗酒。可以适量的吃海带、芹菜、山楂、西瓜、黑木耳、菌类等食物，多吃一些绿色的蔬菜和新鲜的水果。

对于高血压患者来说是，可以适当的喝一些藏红花的，因为藏红花是一种中药材，具有活血化瘀的作用，具有保护肝脏，调节血脂，降低血压、抗肿瘤，预防骨质疏松，而且对于心律失常也是有一定的治疗作用，所以高血压的患者是能够喝藏红花。一般高血压分为原发性高血压和继发性高血压，原发性高血压病因并不清楚，需要终身服药，继发性高血压是继发在某些疾病之后造成的，需要针对这些疾病治疗，在疾病治疗好之后，高血压亦可恢复。

高血压是需要终生服药的。高血压患者大部分基于血管硬化引起的血压波动情况，因此血压的控制尤为重要。对于高血压的患者是需要一直服用药物的，不能随意的停药或者减药。所有的药物的调整需要在医生指导下进行。自行停药或减药会引起血压波动，反而会加重病情，并造成靶器官的损伤。对于高血压患者是需要在医生指导下进行规律规范的药物治疗。若随意改变会引起反跳，一般出现药物效果不佳或严重副反应时，才选择换药或者停药。高血压患者在用药时也需要改善生活方式，并进行血压监测。

高血压5项检查指标主要是指高血压的5项筛查，关于内分泌方面检查。排查继发性高血压，比如原发性醛固酮增多症，或者是库欣综合征常用的几项指标，第一是血浆肾素活性，肾素的活性它的正常值在正常的低钠饮食时是1.45-5.00μg/L/h，正常饮食是0.13-1.74μg/L/h。其次在卧位和立位也有不同，对于血管紧张素二在正常饮食立位的时候，它的正常值是32.00-90.00ng/L，在低钠饮食的立位是40.00-150.00ng/L，正常饮食和低钠饮食的卧位情况下，分别是23.00-75.00ng/L和30.00-60.00ng/L。血浆醛固酮也是鉴别原醛症的非常重要的一项指标。在正常饮食它的立位的正常值是50~313。对于血浆促肾上腺皮质激素ACTH正常值应该是在不同时间点是不一样的，8点它正常值应该是在10-60pg/mL，在下午4点应该是低于20pg/mL，血浆皮质醇在8点应该是275～550nmol/L，在4点应该是85～275nmol/L，在11点应该是小于140nmol/L。当然在不同的实验室，因为用的试剂以及仪器有所差异，在这些正常值范围内也会稍微有一些浮动，在正规的医院，它会在每一项检查指标后面标注正常值，所以具体正常值的范围参考还要以检查单的正常范围参考为主。

在安静状态下，非同一天测量血压，如果3次出现高压均大于140毫米汞柱，或低压大于90毫米汞柱者，就可以确诊为高血压，另外，高血压分为原发性及继发性，在绝大多数患者中，病因不明的称之为原发性；继发性是指由肾炎、肾衰、动脉狭窄等引起的血压升高。血压升高仅是这些疾病的一个临床表现。